Tonkatsu padažas OTAFUKU, 340 g

Tonkatsu padažas yra saldus ir aštrus, turintis gana unikalų skonio atspalvį. Jis geriausiai apibūdinamas kaip japoniškas barbekiu padažas ir yra tirštesnis už teriyaki.

Tonkatsu padažas yra tirštas, saldus ir aštrus pagardas, dažniausiai naudojamas japonų virtuvėje, ypač su tonkatsu,.

Otafuku yra gerai žinomas japonų prekės ženklas, gaminantis įvairius padažus ir pagardus, įskaitant Tonkatsu padažą. Jų Tonkatsu padažui būdingas turtingas skonio profilis, derinantis saldumą, aštrumą ir umami natas.

Norėdami naudoti Tonkatsu padažą, paprastai jį užipilkite ant virto tonkatsu ar kepto maisto, pavyzdžiui, vištienos katsu ar korokke (kroketų). Jis taip pat gali būti naudojamas kaip pagardas prie kitų patiekalų arba kaip kvapioji medžiaga įvairiuose receptuose.

Jei turite butelį Otafuku Tonkatsu padažo, galite juo mėgautis suporuodami su mėgstamais keptais patiekalais,.

Tonkatsu padažą daugiausia sudaro daržovės ir vaisiai, tokie kaip pomidorai, džiovintos slyvos, datulės, obuoliai, citrinų sultys, morkos, svogūnai ir salierai. Jame taip pat yra daugiau nei 10 rūšių prieskonių kartu su sojos padažu, actu ir cukrumi.

Itin universalus umami užtaisas jūsų šašlykams, sumuštiniams, mėsainiams, troškiniams ir net sriubai.

Tai suteikia vaisinį ir šiek tiek pikantišką pojūtį viskam, su kuo pateikiate. Būtinai pabandykite sumaišyti su majonezu (o tada naudokite mėsainiams pagyvinti)!