Glutinous rice flour FLOURISH, 400 g
Pasidaryk pats!
Lipnūs ryžių miltai, taip pat žinomi kaip saldieji ryžių miltai arba lipnūs ryžių miltai, yra universalus ingredientas, dažniausiai naudojamas įvairiuose patiekaluose ir kulinarijoje. Štai keletas populiarių lipnių ryžių miltų naudojimo būdų:
- Mochi: lipnūs ryžių miltai yra pagrindinis ingredientas gaminant japonišką ryžių desertą mochi. Mochi galima užpildyti saldžiais arba pikantiškais įdara.
- Ryžių pyragaičiai: miltai naudojami įvairių rūšių ryžių pyragams gaminti Azijos virtuvėje, įskaitant korėjietišką tteok ir kinų nian gao.
- Koldūnai: iš jų galima gaminti koldūnų tešlą, įskaitant saldžius ir pikantiškus koldūnus, tokius kaip tangyuan, populiarų kinų desertą.
- Kepimas be glitimo: lipnūs ryžių miltai gali būti naudojami kepant pyragus, sausainius ir kitus kepinius be glitimo .
- Tirštiklis: jie naudojami kaip tirštiklis sriubose, troškiniuose ir padažuose, nes sukuria vienalytę, blizgią tekstūrą.
- Keptų maisto produktų danga: miltai dažniausiai naudojami kaip gruzdintų maisto produktų, tokių kaip tempura arba traškiai kepta vištiena, danga.
- Desertai: lipnūs ryžių miltai yra pagrindinis įvairių Azijos desertų ingredientas, įskaitant saldžias sriubas, ryžių pudingą ir saldžius koldūnus.
- Lipnūs ryžių rutuliukai: jie dažnai dedami į sriubas ar desertus ir gali būti užpildyti įvairiais ingredientais, tokiais kaip raudonųjų pupelių pasta arba žemės riešutai.
- Makaronai: lipnūs ryžių miltai gali būti naudojami gaminant ryžių makaronus, tokius kaip vietnamietiškas banh canh arba tailandietiškas khanom jeen.
- Ledų tirštinimo priemonė: jie naudojami kai kuriuose ledų receptuose, suteikdami jiems sklandesnę ir kreminę tekstūrą.
- Garuose virtos bandelės: iš jų galima gaminti garuose virtų bandelių tešlą, dažną patiekalą įvairiose Azijos virtuvėse.
- Lipni ryžių miltų desertinė sriuba: lipnūs ryžių miltai gali būti naudojami saldžiųjų desertinių sriubų, tokių kaip kinų tang shui arba filipiniečių ginataang bilo-bilo, pagrindas.
Tai tik keli pavyzdžiai iš daugybės lipnių ryžių miltų panaudojimo kulinarijoje. Dėl unikalios lipnios ir kramtomos tekstūros jis yra vertinamas įvairių Azijos virtuvių ingredientas tiek saldiems, tiek pikantiškiems patiekalams.
Sudėtis: lipnūs ryžių miltai
- Be glitimo
- 100% natūralūs ingredientai
- Be GMO
- Be jokių priedų
- Halal
Pagaminta Tailande