Tomatillo (Žalieji pomidorai) CAREY, 380 g
Deja, šiuo metu nėra sandėlyje
Gauvus ir aštrus skonis, kurio atsargų privalu turėti savo sandėliuke!
Šie žalieji pomidorai yra tiesiog garbinami visoje Meksikoje, nes naudojami kaip pagrindindas tradiciniems patiekalams gaminti. Iš šio tolimo raudonųjų pomidorų giminaičio gaminamos žaliosios salsos ir kartais guakamole. Šiuos žalius pomidoriukus taip pat rasite enchilados ar chilaquiles patiekaluose.
Nors tomatillos yra pagrindinis salsa verde ingredientas, bet šis vasariškas gėris suteiks lenkgvą rūgštumą ir saldumą Jūsų gaminamoms salotoms, troškiniams, sriuboms, dešrainiams, mėsainiams, kiaulienai, žuviai ir net patiekalams iš kiaušinių.