Marinuoti ridikai (Takuan) ITA-SAN, 500 g
Deja, šiuo metu nėra sandėlyje
Pats mieliausias ir traškiausias užkandis/garnyras Japonijoje!
Takuan nuplaunamas vandeniu, kad pašalinti sūrymo perteklių, o prieš patiekiant supjaustomas plonais griežinėliais. Valgomas kaip garnyras valgio metu ir kaip užkandis prie arbatos.