Sumaišykite ingredientus sekančia tvarka:
- Gochujang pasta 2 šaukštai
- sojos padažas 2 puodeliai
- ryžių actas 2 šaukštai
- rudasis cukrus 1 šaukštas
- česnakas (grūstas) 5 skiltelės
- imbieras (supjaustytas riekelėmis) vidutinio dydžio
- svogūnų laiškai, stambiai pjaustyti 3 vnt
- svogūnas, supjaustytas riekelėmis 1 vnt
papildomai galite pridėti:
- žuvies padažo (fish sauce) 1 šaukštas
- mirin padažo 1 šaukštas
Užmarinuokite paukštieną arba kiaulieną MAGiC BOX mažiausiai 2 valandoms (mes marinuojame 24 valandas), tada kepkite.
Umami skonio šventė garantuota!
