Cholula buvo gaminama Meksikoje nuo pat jos įkūrimo ir pavadinta seniausio apgyvendinto šalies miesto vardu. Įmantrus skonis gaunamas iš šeimos recepto, kuris buvo perduodamas per daugelį kartų, sumaišius vietinius arbolo ir
pequin pipirus su įvairiais regioniniais prieskoniais. Nuo išskirtinio medinio dangtelio iki skanaus padažo viduje – kiekvienas Cholula butelis yra puikaus maisto ir skonio šventė.