AKCIJA
AKCIJA

Aka Miso (tamsi miso pasta) SHINJYO, 500 g

  • €5,29
Miso pasta yra pagrindinis japonų maisto ruošimo ingredientas, pagamintas fermentuojant sojos pupeles, o kartais ir miežius ir (arba) ryžius su koji (valgomu grybu, kuris auga ant ryžių ir taip pat žinomas kaip „ryžių salyklas“ arba „ryžių pelėsis“). Jei norite tyrinėti nuostabų japoniškų skonių pasaulį, ko gero, geriausia pradėti nuo miso.

Miso gausu būtinų mineralų, jame daug įvairių B grupės vitaminų, vitaminų E, K, cholino, linolo rūgšties, lecitino, maistinių skaidulų ir folio rūgšties. Kaip fermentuotas maistas, miso aprūpina žarnyną probiotikais ir naudingomis bakterijomis, kurios padeda mums išlikti sveikiems, gyvybingiems ir laimingiems.

Ši miso yra rūgštesnė ir stipresnio skonio nei šviesi miso (shiro) pasta.

Pagaminta Japonijoje