AKCIJA
AKCIJA

Žalioji kario pasta AROMAX, 50 g

Gaeng Keaw Wan

Šis žaliasis karis yra tailandietiškas karis, žinomas dėl ryškios žalios spalvos ir drąsaus, aštraus skonio. Išskirtinis žalias atspalvis gaunamas iš pastos, pagamintos iš žalių čili, kalendros, laimo lapų ir kitų aromatinių žolelių bei prieskonių. Kokosų pienas yra esminis ingredientas, prisidedantis prie kario kreminės konsistencijos. Žaliasis karis dažnai ruošiamas su vištiena, krevetėmis ar tofu, ir daržovėmis - baklažanais, bambuko ūgliais ir paprikomis. Jis išlaiko balansą tarp aštrumo, saldumo ir žolelių natų, sukurdamas skanų ir aromatingą patiekalą, labai populiarų Tailando virtuvėje.

Paruošimo nurodymai (4 žmonėms):

Jums reikės:
  • 1 pakelio Aromax geltonojo kario pastos
  • 160 ml kokosų pieno
  • 180 ml vandens
  • 200 g mėsos gabalėlių (vištienos, antienos, ėrienos ar jautienos)
  • Baklažanų arba žaliųjų žirnelių
  • 2-3 šaukštų kepimo aliejaus.

Paruošimas:

  1. Įkaitinkite aliejų ir supilkite Aromax Green Curry pastą ir pakaitinkite ant mažos ugnies (1 min.)
  2. Sudėkite mėsą ir maišydami pakepinkite.
  3. Įpilkite kokosų pieno, vandens, baklažanų arba žaliųjų žirnelių ir užvirinkite.
  4. Pagal skonį pagardinkite žuvies padažu ir cukrumi. Įdėkite keletą kaffir laimo lapelių, raudonojo čili arba saldaus baziliko, patiekite karštą.
 
Sudėtis:
Čili, citrinžolė, česnakas, druska, askaloniniai česnakai, ciberžolė, kalendros sėklos, kmynai, kaffir laimo žievelės.

  • Be MSG
  • Be pridėtinių konservantų
  • Be dirbtinių dažiklių
  • Tinka veganams 🌱
 
Pagaminta Tailande