Laukiniai Sičuano pipirai EAGLOBE, 57 g

Nepakeičiamas prieskonis autentiškiems kinų patiekalams

EAGLOBE laukiniai Sičuano pipirai yra aukščiausios kokybės prieskonis, žinomas dėl savo išskirtinio dilgčiojimo pojūčio ir citrusinių vaisių aromato, būtinas autentiškoje kinų virtuvėje. Šie džiovinti Zanthoxylum piperitum augalo lukštai, gauti iš Kinijos, yra 100 % gryni, pasižymintys unikaliu skoniu, kuris labiau primena tirpdantį, dilgčiojantį pojūtį.

Norėdami maksimaliai padidinti aromatines savybes, prieš maldami pipirų grūdelius lengvai paskrudinkite sausoje keptuvėje. Šis procesas atskleidžia visą jų skonį, todėl jie puikiai tinka gardinti keptus patiekalus, sriubas, padažus ir marinatus. Sičuano pipirai yra pagrindinis įvairių Azijos virtuvių, įskaitant kinų, japonų, indoneziečių ir indų patiekalus, ingredientas.