Ingredientai
- Agurkai 4 vnt
- Kietai virti kiaušiniai 2 vnt
- Svogūnų laiškai 3-4 vnt
- Krapai 2-3 šakelės
- Obuolių sultyse marinuoti burokėliai 500 ml
- Kefyras 1 L
- Cukrus 1 šaukštas
- Druska 1 arbatinis šaukštas
Paruošimas
Supjaustytus agurkus, kiaušinius, svogūnų laiškus ir krapus dedame į MAGiC BOX 3,4l indą
Pilame obuolių sultyse marinuotus burokėlius, kefyrą, cukrų, druską ir viską sumašome
Nepamirškite išsivirti bulvių!
YOU-MA-ME komandos "slapti" patarimai
- Dalį agurkų ne pjaustykite, o sutarkuokite per smulkią tarką, o turinį pabarstykite druska ir prieš supildami į MAGiC BOX 3,4l indą palaukite 10 min. Tai suteiks papildomo gaivumo. Umami +1
- Smulkiai sutarkuokite pusę nedidelio svogūno ir gerai sumaišykite su cukrumi. Umami +1
- Įpilkite stiklinę (100 - 150 ml) bulvių nuoviro. Umami +2
- Įdėkite vieną nedidelį supjaustytą raugintą arba marinuotą agurką. Umami +3
- Jei turite papildomą obuoliuose marinuotų burokėlių indelį, iš jo supilkite 1/3 marinato. Umami + 2